REKICO - pausa caffè

Miscela Corona

Confezione: 3 kg

La Miscela Corona è stata studiata dai Mastri Tostatori Rekico per i Bar e le Pasticcerie. Per garantire uno standard di qualità sempre indiscutibile, Rekico mette a disposizione dei baristi prevalentemente una miscela di caffè: la Miscela Corona, una scelta di qualità, composta principalmente da pregiati Arabica provenienti dalle migliori piantagioni del centro e sud America (come Brasile, Colombia e Guatemala) che conferiscono un gusto dolce e aromatico, bilanciati da una minima percentuale di Robusta selezionati, per regalare al Corona corposità e rotondità di gusto. Il risultato in tazza è una miscela equilibrata, caratterizzata da note fruttate agrumate e sentori di cioccolato che solo la più rigorosa selezione può offrire, e da un contenuto di caffeina medio-basso, dato dall'alta percentuale di Coffea Arabica. Questa miscela è protetta da uno speciale packaging con valvola “Aroma Sicuro”, che permette al caffè di mantenere inalterati i propri aromi all’interno della confezione, evitando il contatto diretto con l’ossigeno.

  • Accurata selezione
    caffè crudo
  • Tostatura
    separata
  • Tostatura
    Lenta
  • Raffreddato
    ad aria

Caratteristiche

CremaCorpoAromaDolcezzaPermanenza

Origini

80% Arabica - 20% Robusta

Miscela dal gusto rotondo e aromatico composta da un'alta percentuale di pregiati Arabica brasiliani e centroamericani bilanciati dai migliori Robusta asiatici